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ストレスは4つの栄養素で解消するらしい…その理由とおすすめ食材!

ストレス ストレス

ストレス溜まったらどうしてますか?

私はお酒をたらふく飲んだり、美味しいものをいっぱい食べたりしてストレス解消しているつもりですが…

  • 次の日二日酔いになって後悔する
  • 食べ過ぎて太り後悔する

という悪循環を繰り返していました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

でもある時、食べ物に含まれているある4つの栄養素がストレスを抑えてくれるという事を知ったんです…!!!

それを食べ始めたら、私のイライラが見事解消された?

ストレス軽減するおススメ食材も紹介します!

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ストレス解消方法は4つの栄養素が鍵!

脳から分泌されるホルモンの中には、ストレス軽減の働きをするホルモンがあります。

このストレス軽減ホルモンを活発化させる為に必要な栄養素が…

  1. ビタミンC
  2. ビタミンE
  3. トリプトファン
  4. ビタミンB群

の4つ!!!

まずはそれぞれの働きや効果効能を紹介していきま〜す♪

 

ビタミン C・ビタミンE

ビタミン

  • ビタミンC
  • ビタミンE

の2つには【抗ストレスホルモン】をサポートする働きがあります。

 

  • ビタミンC:抗ストレスホルモンを分泌するためのサポート
  • ビタミンE:抗ストレスホルモンを作る副腎をサポート

この働きが、ストレス軽減になる栄養素だと言われる理由です。

 

ビタミンCは水溶性ビタミン

  • コラーゲン生成
  • 抗酸化作用
  • メラニン色素の生成を抑制
  • 白血球の働きを強化
  • 疲労回復効果

という作用もあります。

水溶性ビタミンは、水分として流れやすいのでまめに摂取する必要がある!

 

1日に必要なビタミンCの推奨摂取量はこちら↓↓

年齢 男性(mg) 女性(mg)
1~2歳 40 40
3~5歳 50 50
6~7歳 60 60
8~9歳 70 70
10~11歳 85 85
12~14歳 100 100
15~17歳 100 100
18~29歳 100 100
30~49歳 100 100
50~64歳 100 100
65~74歳 100 100
75歳以上 100 100

※日本人の食事摂取基準(2020年版)より参考

 

ビタミンEは脂溶性ビタミン

  • 血管拡張作用
  • 抗酸化作用

という働きがあります。

脂溶性ビタミンは体内に留めておくことが可能!

 

【抗ストレスホルモン】をサポートする働きに加えて、女性に嬉しい抗酸化作用もあるビタミンCとビタミンE。

抗酸化作用は、老化を防いで年相応に見えない若さを手に入れる作用の事!!!

 

ここにビタミンAを足すと、ビタミンACE(エース)という最強の抗酸化作用が働くよ♪

 

トリプトファン

トリプトファンは、幸せホルモンと呼ばれる必須アミノ酸の一種。

アミノ酸は大きく分けて

  • 必須アミノ酸
  • 非必須アミノ酸

の2種類があり、必須アミノ酸は食べ物から摂取しなくてはいけない成分。

※非必須アミノ酸は体内で作られる成分なので、意識して摂取しなくてもよいとされています。

 

必須アミノ酸は全部で9種類あり、その中の一つがトリプトファン。

アミノサン

トリプトファンは主にタンパク質に含まれており、トリプトファンを摂取すると

  • 質の良い睡眠
  • 精神安定

に繋がる効果が期待できます…!

 

トリプトファンを食べると、セロトニンという幸せホルモンに変化します。

幸せホルモンが増えると、自律神経が安定♪

 

次に、時間をかけてメラトニンという睡眠の質を上げるホルモンに変化します。

  • セロトニンで精神を安定させ
  • メラトニンでぐっすり眠りストレスを軽減する

という仕組み!!!

 

ストレス

 

セラトニンは基本的には脳内にある物質。

ですが、トリプトファンがないと作れない…!!

そのため、トリプトファンを積極的に摂取するとストレス軽減に繋がります♪

 

ビタミンB群

ビタミンB群は

  • ビタミンB1
  • ビタミンB2
  • ビタミンB6
  • ビタミンB12

の4つ。

 

ビタミンB群は不足すると

  • 脳の疾患
  • 手足のしびれ
  • 倦怠感
  • 皮膚炎
  • 湿疹
  • 貧血
  • 神経障害

などが起こり、精神不安定な状態になってストレスを引き起こしやすくなります💦

そのため、ビタミンB群はストレスを落ち着かせてくれる働きがあるんです!!!

 

ビタミンB群は、体内のエネルギー産生に使われることが多く、

  • 糖質
  • タンパク質
  • 脂質

の代謝にも使われます。

 

  • うつ病改善
  • 疲労回復
  • 赤血球の合成
  • 口内炎を抑える

などの効能もあります♪

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ストレス軽減させる4つの栄養素が含まれた食べ物特集♪

4つの栄養素

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • トリプトファン
  • ビタミンB群

を含む代表的食べ物が

  • 大豆製品
  • 緑黄色野菜
  • じゃがいも
  • ナッツ

など。

 

ビタミンCが多く含まれる食材

  • アセロラ
  • 赤ピーマン
  • キウイフルーツ
  • パセリ
  • レモン
  • ケール
  • ゴーヤ
  • いちご
  • オレンジ
  • ブロッコリー
  • じゃがいも

ケールはそのままバター炒めすると、最高に美味しいです♡子供もパクパク食べてます!!

ビタミン

 

ビタミンEが多く含まれる食材

  • うなぎ
  • イカ
  • モロヘイヤ
  • 赤ピーマン
  • アーモンド

ビタミン

 

トリプトファンが多く含まれる食材

トリプトファンが多く含まれる食べ物は…

  • カツオ…310mg
  • プロセスチーズ…291mg
  • 豚ロース…280mg
  • 鶏むね肉…270mg
  • マグロ…270mg
  • 鮭…250mg
  • 納豆…242mg

※100g当たりの含有量

 

トリプトファンが含まれている食べ物は、こちらでもっと紹介していま~す♪

 

ビタミンB群が多く含まれる食材

  • 豚肉・レバー
  • 牛レバー
  • 鶏ささみ・レバー
  • 納豆他大豆製品
  • うなぎ
  • マグロ
  • カツオ
  • しじみ
  • あさり
  • 牡蠣
  • いわし
  • バナナ

 

私、ここ数ヶ月毎朝バナナを食べるようにしています。

その理由が

  • ビタミンB1
  • ビタミンB2
  • ビタミンB6
  • トリプトファン
  • カリウム
  • 食物繊維
  • 葉酸

が含まれているスペシャル栄養食材だから!!!

 

更に天然糖質も含まれているので、体を動かすエネルギー補充にも最適♪

実は…こんなにたくさんの栄養が含まれている食べ物って中々なくて、バナナは圧倒的に優秀な食べ物なんです!!!

ストレス

 

だからかな?最近イライラする事が減りました♡

更に半年前にホットヨガを始めて、それも相乗効果がある感じ♪

 

ストレス解消方法は色々あるけれど、食べ物から改善出来るなら今すぐ実行した方がいいです!

ジャンクフードやカップラーメンはすぐに食べれて便利だけど、食べすぎるとあなたのストレス爆増するかも…。

 

これからは

  1. ビタミンC
  2. ビタミンE
  3. ビタミンB群
  4. トリプトファン

この4つの栄養素を意識して食べてみて♪

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まとめ

私、コロナ架で謎の頭痛が起こり、何度も病院に行きました💦

最初はコロナにかかったかと思いましたが、病院に行って症状を伝えると「ストレスですね」と言われました(T_T)

耳鳴りもひどくなって、このままでは聞こえなくなるのでは???と思う事も多々ありました…!!

頭痛薬でしのぐものの、一向に改善しない頭痛。。。

だから、食事を変えたんです!!

朝食抜きからバナナきな粉ヨーグルトを食べるようにし、ホットヨガを始めて…

今、絶好調です(笑)

ホットヨガ効果もあるとは思うけど、食べ物で気持ちが楽になるなら…

ハッピー極まりないです🎵

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管理人
下半身ふと子

このブログは、アラフォーママがダイエットする為に挑んだホットヨガを実体験を踏まえて紹介しています。

・太ってから全然痩せない…
・最近なんだか体調が…
・心がどよ~んとしちゃって…
そんな悩み解消に繋がるよう40代ならではの情報も提供しています。

■スポーツフードアドバイザー
■メンタルトレーナー
の資格有り・元エステティシャンです。

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